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耿清宁只能戳着碗里的米饭,一粒一粒的夹着,大有一副吃到天?荒地老的架势。

四爷见她用的不香,顺势拿起她的碗,不过?两三口就吃了个一干二?净。

耿清宁这才露出?微笑,以后她不管血糖的事了,甭管升不升,总比吃杂粮饭饿死强。

一旁的佛拉娜盯着碗,仿佛身边的一切都没看见,不过?,她嚼麦饭的力道却大了许多。

她还有两三年就会?出?嫁,少女心?思也曾暗暗想过?她与未来额附相处的情景,或许如同阿玛与福晋那般相敬如宾,又或许如同额娘侍奉阿玛那般体贴周到,却从?未想过?眼前的这般场景。

她塞了一口麦饭,索然?无味的咀嚼咽下,她想,若是当初侍疾的是她额娘就好了。

这一顿饭吃得艰难极了,饭菜被撤下去的时候,就连素来规矩的弘时都松了一口气,更别说?甯楚格和弘昼,若是在兰院,此刻应当叫第二?顿了。

但阿玛在,他们不敢造次,全部老老实实的喝着茶。

四爷清咳一声问道,“好吃吗?”

除了几盘素菜,其他的菜几乎是原样端下去的,碗里的饭剩的也不少。

见孩子们都摇头,四爷又问道,“怎么样才能好吃?”

没吃过?猪肉,还能没见过?猪跑嘛,点心?是甜滋滋儿的才好吃,膳食是有油有盐才有滋味,若想再下饭些,还可以放些胡椒、辣椒。

四爷一一点头认可,又问,“油盐糖还有上好的大米、细面从?哪儿来?”

这对于孩子们来说?就太难了些,只有弘时有些犹豫的说?道,“让他们多种些地,多挣些银钱……”

四爷笑着抚了一下他光溜溜的小脑袋,并?没有再问下去,今儿的问话?到这里也就够了。

孩子们迷迷糊糊的,耿清宁却听懂了,等孩子们去午休的时候,她就状似随意?的问了两句,“我以前在家的时候,听说?马铃薯挺高产的”。

她在膳房吃过?土豆,还吃过?炸薯条,这是明朝时期被引进中国的作?物?,这玩意?儿产量高,若是推广开?,自然?能解决粮食问题,人能填饱肚子后,才有心?思把东西做得更好吃。

四爷先是点头复又摇头,“这东西虽高产,但多病害,一旦病害,颗粒无收”。

五谷是老祖宗传下来的东西,对于病害已有多年的经验,但马铃薯刚传进来不到百年,除了病害不能解决之外,还有两代之后会?减产,无法?大量储存等多种问题。

对于王朝的统治者来说?,宁愿少收,不愿绝收。

四爷继续解释,“还有,马铃薯储存不当是会?吃死人的”。

耿清宁心?有戚戚焉的点头,发芽的马铃薯对于现代人来说?应当属于常识,但也有不少父母长辈心?疼东西,把芽挖掉继续吃,物?质丰富的时代都有这样的,若是在清朝,说?不定一家子就这样没了。

“那番薯呢?”她继续问道。

“番薯,贫者以代粮,赖以备荒,其功尤巨”,四爷赞道,“但番薯这东西吃多了腹痛胀气,稍微富裕些的人家仍是以五谷为主”。

说?白了,除了那些吃不起饭的人家,旁人都不爱吃那玩意?儿。

“皇上知道这是个好东西”,他道,“曾在贵州、安徽等地多次劝民广种,只是收效甚微”。

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