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面对热情的食客,大家能怎么办?
当然是满足他们了~
于是,众厨师又开始忙碌起来。
今晚的龙虾夜宵,不是点菜形式,是自助餐形式。
每个人只需要支付5000贝利(打三折之后是1500贝利),就能随意挑选想吃的龙虾料理,能吃多少就吃多少。
这一售卖方式一出来,好些胃口大的食客就激动了,“老板,你真不怕我们把餐厅吃破产吶!”
“你们可以试试!”
“我们敞开肚子吃,你们能跟得上供应吗?”
厨师们用锅铲敲击锅沿,“你们尽可以试试!”
接着,所有厨师行动起来,夏露化身厨师长,指挥大家。
虽然最后做出的成品不一样,但前期的处理方法是一样的。
这部分不需要什么技术,完全可以让船上的杂役来完成。
原黑猫海贼团的众人戴上了特制的手套,和活蹦乱跳的龙虾作斗争。
他们之中又有一部分被分出来剥壳、准备食材,标准流程化生产初具规模。
厨师们就只需要进行最后的烹饪调味,效率比之前不知道快了多少。
而他们之中有人笑着调侃,“山治,你看看,夏露可比你有副厨师长的样子~怎么样,把位置让给她?”
山治在很多时候都挺随和的,但对于自己在船上的地位还是很在意,“夏露可是准备当船长的人,才看不上这个副厨师长的位置……还是由我勉强担任餐厅的副厨师长吧~”
“你要是真觉得‘勉强’就把位置让给我们当……”
“哼……你们这群比我后来,厨艺还比不上我的家伙,有什么资格和我争?”
“你这个卷眉毛,说起话怎么那么让人生气呢?!”
“你们俩要打出去打,别在这里影响出餐速度!”夏露给了争吵和看热闹的几人头上一人一个锅铲,“你们要是闲得慌就出去多抓点龙虾回来!”
……
各式各样的龙虾菜肴被端出来,盛进保温的格子里,堆栈成一座座红色的龙虾山,远远望过去,十分宏伟壮观。
这些龙虾被摆放得十分整齐,强迫症看了都挑不出毛病。
食客们端着餐盘行走其中,可以随意选择自己感兴趣的龙虾菜肴。
海上餐厅不愧是海上餐厅,几乎每一道龙虾菜肴看上去都很好吃。
空气中弥漫着浓郁的香味,麻辣味、特别的香料味(十三香)、咖喱味、酸辣味,勾得他们直咽口水。
可雅个子小,够不到这些装龙虾的架子,让父母帮忙把每一种都夹了一点。
每一种就这样一点,一个餐盘也堆得满满当当了。
三人端着餐盘落座,却望着惯用的刀叉发了愁,这刀叉实在太不方便了。
好在餐厅为大家准备了手套,要不还真不知道该怎么办。
来之前,可雅父亲就听说,这种小龙虾不好吃,平时都是用作牲畜饲料的。
可如今他捏起一颗虾仁先尝,吃起来明明就很紧致有弹性,还大颗,比起平时吃的基围虾、甜虾一点也不逊色。
接着,他将目光看向了一整只的麻辣龙虾,有些无所适从,不知道该怎么处理。
龙虾的壳比普通的虾更硬,一不注意还容易划到手。
看了过来照顾妻子和女儿的山治演示,他才掌握了其中的关窍。
不过和山治剥好的虾仁相比,他剥出来的虾仁坑坑洼洼
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