第141 章 野生蘑菇（2 / 2）

王玉莹她娘开始收拾这些能吃的蘑菇，一样一样放好。

“娘，那个蘑菇啊，一定要看清楚，有些蘑菇太老了，腐烂了就千万别吃，最好呢，咱们拿回来晒乾后再拿出来吃，这样风险会小一点。”

何雨柱提醒道。

“行行，娘知道了。”王玉莹她娘看着自己手里的蘑菇，点了点头。

“柱子哥，那我把这些有毒的先扔了吧。”王玉莹说道。

“别扔，别扔，你扔外面，保不齐被人捡了去，万一被人吃了，就不好了，还是交给我吧。

还有这个粘团子，我处理一下还是可以吃的，味道不错的，我给你们做一下。”

何雨柱说着，便从那堆蘑菇里拿出粘团子。

“哦，好。”王玉莹点点头，便把这些蘑菇归拢到一起，先放旁边。

何雨柱则去厨房处理蘑菇，准备做盘蘑菇菜去了。

“玉莹啊，这些蘑菇，你记得拿出去晒一晒，晒乾了放着慢慢吃，等到了秋天的时候，蘑菇多了，我再给你送多些过来。”

王玉莹她娘嘱咐道。

“好的，娘。”王玉莹答应一声。

“那个晒的时候，小心一点，你旁边那家手脚太不干净了，知道吗？”王玉莹她娘提醒一句。

“知道了，娘。”王玉莹笑道。

“孩子呢？还好吧？一个人带的过来吗？”

“嗯，挺乖的，刚喝完奶就睡着了。”

“那就好，那就好，带娘去看看。”

“好！”

俩人说着就进了卧室。

……

何雨柱正在处理粘团子。

粘团子一般出现在松树林里，几乎到处都是，没什麽人愿意去采来吃。

但它的确有极高的营养价值。在小日子国家就把它称为松茸，是名贵的野生食用菌。

味道不但风味极佳丶香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称，不亚於猴头丶灵芝，欧美尤视之为珍品。

但粘团子缺点也很明显。

一，伞表层的外层膜有毒，这层膜必须处理乾净，才能消除毒性。

二，这种蘑菇里面容易沾染上虫卵，所以处理好后，都要进行焯水，然後才能拿来做菜。

也有人会拿它用盐腌制起来，晒乾反而不好吃，会发柴发硬，也有人把它做成蘑菇炸酱，用来拌面条什麽的。

总之，它算是一种食之有味！但弃之又不可惜的蘑菇吧。

何雨柱也是处理了半天，才把它弄好，和腊肉一块，炒了一盘蘑菇腊肉出来。

饭桌上，雨水也回来了。

“哇，又有蘑菇，我就最爱吃蘑菇了！”

雨水笑道。

“那还不说声谢谢！”何雨柱无语道。

“谢谢大娘！”雨水说完，便夹起一块蘑菇吃了起来。

“不用谢，不用谢，你们喜欢吃就行，下次我再给你们带点过来。”

王玉莹她娘笑道。

“那个娘，你可以多送一点这个粘团子，这个东西你们弄不好，我还是可以处理的，不过要新鲜的，不要晒乾的。”

何雨柱笑道。

“行，娘知道了。”王玉莹她娘连声答应。

看着饭桌上，有鱼，有鸡，还有腊肉，王玉莹她娘就知道何雨柱没有说谎，还是很疼王玉莹的，没有因为生了一个女儿，就亏待她。