第330章 技术顾问（2 / 2）

回来之后，再骑着马儿去大队。

到了5队，又拐了个弯，先去卢四爷家。

和往常一样，卢四爷在后院的菜地里忙碌着，见到他过来，才慢悠悠地走过来，接着陈凡舀的水洗手，笑着问道，「去了一趟地委，感觉怎麽样？」

陈凡嘿嘿笑了笑，「还行，比卢家湾大。」

「哼哼。」

卢四爷不禁笑出声来，「那云湖好歹也是长江重镇，就得了你这个评价。」

陈凡搀着他往屋里走，扶着他坐下后，拿起茶壶给他泡茶，「您说的那个望江楼啊，我去吃过，价格不便宜，不过口味有点参差不齐。」

卢四爷端着小茶壶，笑意盈盈地看着他，「怎麽说？」

陈凡到桌子另一边坐下，一本正经地说道，「我吃出来了，同样是大菜，却是三个人做的，一个是老师傅，将食材与各种调料搭配得恰到好处，咸而不齁丶辣而不辛丶香而不腻丶味浓而不损食材本身的味道。

另外两个就差了些，之所以能做大菜，全靠那位老师傅调的秘制酱料，如果没有秘制酱料，那手艺顶多也就是咱们镇上国营饭店里朱师傅的水平，根本就进不了望江楼。」

顿了一下，又回过神来，「哦，现在叫工农饭店。」

「工农饭店？」

卢四爷愣了一下，眼里闪过一丝惆怅，「望江楼的招牌也没了。」

随即又摇头失笑，「也对，时代都变了，是该叫工农饭店，为工农服务的饭店嘛。」

陈凡一听，就忍不住摇头，「拉倒吧，名字叫工农，其实还是以前的那一套。真有工农去吃饭，一个个爱答不理的，等穿着干部服的人过去，跑前跑后比伺候亲儿子还殷勤，就不是一个路子。」

卢四爷却有些惊讶，「哟，还真有工农去吃饭啊？」

陈凡当即点头，「有啊。」

说着指向自己，「我是农民，我朋友是工人，我俩就是工农。」

卢四爷一听，忍不住放声大笑，「哈哈哈哈，我就说嘛，要是望江楼还是以前那个价，怎麽会有工农进去吃。」

陈凡拎起茶壶给自己倒了杯粗茶，笑着说道，「嗨，别管有没有人进去，反正牌子是打出来了，不去可怪不了人家。」

卢四爷笑容稍歇，顿了好几秒，脸上才重新挂着笑容，转头看着陈凡，「你是怎麽吃出来，他们的菜全靠那味酱料？」

陈凡得意洋洋地翘着二郎腿，呵呵笑道，「我也是厨师啊，他那酱料特殊是特殊，可瞒不过我的舌头。」

说着还咂咂嘴回味了几下，然后转过身子小声说道，「实不相瞒，我不仅能吃出那味酱料，还能试着把它复原出来。」

卢四爷惊讶地看着他，「真的？」

「嘿嘿。」

陈凡笑道，「我知道您不信，不过没关系，回头等我复原了酱料，给您弄一锅红烧鸡，你吃着就知道了。」

卢四爷笑了笑，忽然呼出一口长气，满脸惆怅地说道，「你说的那个老师傅，应该就是原来望江楼的蔡老板，那两个差了点的师傅，应该是他的两个儿子，蔡老板把他那祖传的酱料配方看得比命还重，除了他之外，就没有人会调这种酱料。

当年就是靠着酱料配方，还有那手厨艺，在云湖站稳了脚跟，开了望江楼，却没想到，这麽些年过去了，他还守着望江楼的灶头。

只不过，当年望江楼一视同仁的待客之道，却已经烟消云散了。」

陈凡嘴角微抽，一时间有些无语。

望江楼一视同仁？工农饭店厚此薄彼！可太有意思了。

顿了两秒，他才从包里翻出来一个小木盒子，放到卢四爷手边，「去了一趟地委，给您带了个纪念品。」

卢四爷回过神来，拿起小盒子看了看，再看看他，笑着问道，「毛笔？」

陈凡有些惊讶，「这盒子上一点标记都没有，您是怎麽看出来的？」

卢四爷拿手掂了掂，笑道，「这个重量，还有这种尺寸，就算不是毛笔，也是差不多的东西。」

说着打开盒子，拿起里面的一支毛笔，凑到眼前看了看，满意地点头说道，「不错不错，是上等的湖笔。」

他转头看向陈凡，好奇地问道，「湖州毛笔闻名天下，哪怕是出国在外的华人，也改不了爱用湖笔的习惯，尤其是一些老文人，更是非湖笔不用。这可是能赚外汇的高档品，一般商店里都很难买到，你是从哪里买来的？」

陈凡有些惊讶，「是吗？」

随后才说道，「不是买的，是别人送的，就是卫生处的主任。」

人家处长和郝立洋副主任都送了礼物，他作为一把手还能落下？便送了陈凡这支毛笔。

之前陈凡还想着他怎麽这麽抠，一支毛笔就把自己打发掉了，没见处长「送了」5条过滤嘴玉兰麽。

却没想到，小小的一支毛笔，竟然还有这样的背景。

卢四爷听陈凡说是别人送的，沉吟两秒，便不再多说。

随即看着他笑道，「这支毛笔我收下了，不过我也有一样好东西给你。」

说着站起身走进卧室，从抽屉里翻出一块石头，走过来递给陈凡，「你的金石功夫已经入了门，等哪天自己感觉学有所成，就用这块石头，给你自己刻一枚印章吧。」

陈凡接到手里，顿时感觉到一股细腻油滑的感觉，不禁心里一惊，再仔细去看，这块石头通体金黄，脑子里闪过一个名字，「田黄石？」

(本章完)