第2451章 毫无竞争力(1 / 2)
「趁着这段时间,把商户部落格开通并且上传一些吸引人过来的信息,搞不好真的能吸引客人过来呢,「毛利兰高兴地替榎本梓假象着咖啡店的美好前景,「那样的话,就可以通过网络吸引其他地方的客源,也不用担心这一带客源减少的问题了!」
「但是目前还不知道效果会怎麽样,「榎本梓有些露怯地笑了笑,端着冲泡好的红茶出吧台,「虽然我已经跟老板说了,尽管放心交给我,但那个时候我也满心憧憬,没怎麽想都做了保证,冷静下来思考之后,又有点不知道该怎麽管理部落格,比如要不要一下子做大量美食拍照上传丶隔多久时间更新丶发布动态要可爱一点还是认真一点之类的我完全没有主意,越想越不知道该怎麽下手。」
毛利小五郎看向池非迟,「说到这个」
越水七槻看着池非迟,若有所思道,「这里有一个人应该很了解」
柯南笑眯眯看着池非迟道,「是很早之前就擅长使用网络丶掌握着不少艺人使用部落格的反馈信息丶本身也很擅长使用安布雷拉系列网络程序的人哦!」
「那就要看波洛想要一个什麽样的结果了,」池非迟看着端红茶过来的榎本梓,「是想生意一下子火爆丶短时间内赚上一大笔钱就撤退,还是要靠时间去累积客户,那样进展缓慢,但可以稳定增进,也比较不容易倒闭。」
「那当然是稳定发展比较好了!「榎本梓想也不想地回答着,把托盘放到桌上,将两杯红茶分别放在池非迟和越水七槻面前,神色认真道,「我相信我们老板也会这麽选择,他真的很希望波洛能够一直经营下去!」
「我也相信他会这麽选择,」毛利小五郎肯定了榎本梓的说法,期待询问,「非迟,你有什麽好的提议吗?」
「想要稳定发展,那就按小梓小姐的习惯丶喜好去管理部落格,」池非迟看着榎本梓道,「你怎麽想就怎麽做,面对选择的时候,也按照你以前的办法去做决定,就算是丢硬币丶抽签这样的办法,也没有问题。【?】」
「啊?」榎本梓有点懵,「怎丶怎麽想就怎麽做?这样可以吗?」毛利小五郎一脸无语,「你给的提议是不是太随便了啊?」
「我没有敷衍了事,」池非迟耐心解释道,「时代发展并不是在消灭街头咖啡店,正好相反,这是咖啡店的加速发展时期,对比十年前的街头咖啡店数量和现在的街头咖啡店数量,就能发现,现在每个地区能够容纳的咖啡店比以前多,反映在顾客身上,则是来消费的顾客更加多元化,我刚才说五丁目这一带的咖啡店的客源在流失,跟咖啡店具备发展前景并不冲突,再直接一点说,咖啡店的整体发展趋势不差,是这一带的咖啡店跟其他地区的咖啡店相比,缺少着竞争力。」
毛利小五郎跟着思考,「那些建在商业圈的咖啡店优势太大了,波洛怎麽样都没法跟它们抢客源吧?除非我们这一带也建立了商业圈」
「城市的发展,不是靠某个人丶某家店就能改变的,就算有人提出要在五丁目这一带建立商业圈,并且愿意出资,也还要经过居民们同意,商户们或许会觉得这样很好,但居民们可能会感觉生活受到了打扰,」池非迟道,「适合居住也是这里的优势,一个城市里总要有不同用途的地方,而且从成本来看,想要解决波洛的客源问题,还有着比建立商业圈更划算丶更简单的方法,那也是目前很多人都意识到的方法」
「更划算丶更简单的方法?「毛利小五郎疑惑嘀咕。
柯南也好奇起来,用吸管喝着榎本梓送来的果汁,目光却始终盯着池非迟。虽然他不经营咖啡店,以后大概率也不会开店,但他还是好奇!
「很多咖啡店正在特色化丶个性化,发掘并且宣扬
自己的优势,让自己这家店能够被顾客从众多咖啡店中找到,」池非迟道,「比如秋叶原那边的女仆咖啡店丶骑士咖啡店,甚至还有假面超人咖啡店,就是利用周围地区的发展特色,来设立咖啡店的特色,其中不少店铺的装潢丶服务丶餐品都是以角色扮演为主题去安排的。?-(ˉ`v′ˉ)-? ?9???????.c??? ?-(ˉ`v′ˉ)-?」
榎本梓听呆了,「我已经好久没有去那边玩了,听起来很有趣嘛。」
柯南看了看榎本梓,小声地说了大实话,「这麽看来,波洛真的缺乏竞争力哦。」榎本梓:「」
虽然不想承认,但确实是这样。
连她这个咖啡店服务生,都想跑去那些店里消费。
毛利兰担心柯南害榎本梓尴尬,连忙笑着打圆场,「秋叶原那边本来就有这些文化啊,有人开了这样的咖啡店也不是很奇怪,其他地区」
「新宿有能够欣赏高空夜景的咖啡厅,」池非迟打断道,「那家店只在天黑之后营业,在早上朝阳初升的时候关门,那家店也有特定的顾客群体,比如一些在夜里失眠的人,一些在夜里想找人待一会儿又不想喝酒的人,一到晚上,就会有城市不同角落的人在那里相遇,可能只是擦肩而过,也可能互相倾诉过,那里有很多故事,也有很多安慰和鼓励。」
毛利兰愣了一下,看了榎本梓一眼,还是决定遵从内心的声音,实话实说,「这家咖啡店听起来也很有意思啊」
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